Sziasztok!

Addig addig kísérletezgettem, amíg megtaláltam a megfelelő süteményt Karácsonyra. Le is teszteltem, napokkal az ünnepek előtt is elkészíthető, mert minél több időt hagyunk neki, annál finomabb. :)

Ez a süti félúton van a csokiba mártott keksz és a linzer között. :)

Az eredeti recept:
https://receptneked.hu/edes-sutemenyek/csokoladeba-martott-keksz/

Ebből én a tészta receptet használtam fel:

• 35 dkg tönkölybúza liszt
• 13 dkg cukor
• 15 dkg vaj
• 1 citrom héja reszelve
• 6 g sütőpor
• 1 tojássárgája
• 5 dkg tejföl

A tepsibe tettem, megkentem a tojásfehérjével, és mindegyik forma tetejére szórtam egy kis barnacukrot.

Amikor kisültek a sütik, lekvárral összeragasztottam, és olvasztott csokival díszítettem. :) Amikor meguntam a csokival molyolni, a maradékot megszórtam porcukorral. :) Tányérra téve nagyon jól mutat egymás mellett.

Ha nem szeretnél Karácsony napján a konyhában sütögetni, akkor nyugodtan megcsinálhatod hétvégén is, sőt, a gyerekek is bevonhatók a díszítésbe. Karácsonyra "összeérnek" az ízek, és garantáltan isteni finom! Nálunk már nincs egy darab sem.

Vasárnap meg is sütök 2 adagot belőle, és elosztom a családban. :)

A sütemény mellé találtam egy tökéletes könyvet, ami pontosan beleillik ebbe az időszakba. De erről majd egy másik bejegyzésben mesélek részletesebben. :)

A kép saját, de még mindig nem vagyok profi ételfotós. :D