Sziasztok!
Tegnap gondoltam egyet, és összedobtam egy egyszerű sütit, ugyanis megígértem a férjem anyukájának, hogy viszek valami finomságot 24-én, viszont még nem találtam ki mit is készítsek, ezért tegnap este kísérletezés folyt itthon. :)
Találtam a neten egy egész ígéretes receptet, amit azon melegében kicsit át is írtam :)
Ez az alaprecept:
https://receptneked.hu/sutes-nelkul/meggyes-pudingos-keksz-szelet/
Én annyit változtattam rajta (többek között), hogy (mivel kis adagot csináltam próbaképpen, ezért a kis üvegtálamat használtam) a 2 csomag vanília puding helyett 1 csomag csokipudingot főztem meg kb 3-3,5 dl tejben, és háztartási kekszet használtam, mert éppen az volt itthon.
Összedobtam a sütit, de nekem olyan kopasz volt a teteje, ezért egy gyors csokimázat készítettem rá.
A csokimáz receptje:
- 20 dkg vaj vagy margarin
- 15 dkg porcukor
- 5 dkg cukrozatlan kakaópor
- 6 ek. tej
Én ezeket a hozzávalókat is feleztem, mert nem volt szükségem ennyi csokimázra, csak éppen egy kicsire.
A végeredmény: Isteni :)
Legközelebb kipróbálom babapiskótával is.
Karácsonyra tökéletes! Kb fél óra alatt megvan, nem kell a konyhában ülni fél napokat, pláne, hogy előző este érdemes elkészíteni, hogy lepuhuljon a keksz. Én nem szeretem a mártírokat, akik 26 féle süteményt csinálnak 45 féle főétellel, utána meg sírnak, hogy mennyire fáradtak, ezért én mindig az egyszerűségre törekszem. Na meg utálom a kötelezőket. :) Nem fogok zserbót sütni, mert Karácsonykor az a szokás. :) Szerencsére így van ezzel a család is.
Szívesebben játszunk, beszélgetünk, nevetünk :)
Csatolok egy képet is a sütiről, bár nem a legjobb kép. Nem az erősségem az ételfotózás. :) Jobb vagyok kismama és gyerekfotókban. :)